Dal 2016 la cantina Stramaret è certificata dall'Organismo di Controllo Autorizzato MI.P.A.A.F. IT-BIO-015, ma cosa vuol dire? Per noi significa sviluppare un modello sostenibile che valorizzi le risorse del territorio e salvaguardi la salute del consumatore finale. Per la nostra cantina, ogni fase della lavorazione è importante e bisogna porvi una particolare attenzione, da quando la barbatella è piantata in vigna a quando il vino viene imbottigliato ed etichettato. Il vino biologico, quindi, non è solo il prodotto finale

Noi di Stramaret nutriamo un grande rispetto e amore per il territorio, e da sempre adottiamo pratiche di coltivazione naturali nel rispetto delle tipicità del nostro terreno. Questo impegno è stato riconosciuto, dopo 3 anni di ammodernamenti, nel 2016 quando la nostra cantina ha ottenuto la certificazione dall'Organismo di Controllo Autorizzato MI.P.A.A.F. IT-BIO-015 per la produzione di vino biologico. Il processo di conversione ad agricoltura biologica è stato un processo graduale che ha coinvolto tutte le